In den nächsten WRINT Flaschen gibts unkonventionellen portugiesischen Natural-Wein. Tiago Sampaio (Folias de Baco) setzt mit seiner UIVO-Reihe auf frische, lebendige, non-interventionistische, gerne auch sprudelnde Weine, die sehr gut zum… Weiterlesen
Schlagwort: Moscatel
Trinkt mehr Sherry! Teil 2 – Böden, Trauben, Herstellungsarten und Stile
Sherry wird seit Jahrhunderten im Süden Andalusien hergestellt und ist der spanischen Wein, der vielleicht die längste Tradition besitzt. Der für uns übliche Name Sherry stammt vom Hauptort des Gebiet… Weiterlesen