Ich stelle mir vor, ich würde in einer Autowerkstatt einen Stand mit kandierten Früchten und anderem Naschwerk aufbauen. So ein Jahrmarktsstand aus alten Zeiten, rot und weiß in Streifen. Ein… Weiterlesen
Schlagwort: Mosel
Christophs und Holgis Mixtour No. 10: Riesling pur
Endlich mal wieder mit drei Flaschen Wein im Arm aus dem Haus, ab nach Frankfurt. Vor dem Trinken noch beim Louie einkehren und angenehm hessisch die Wänste vollgeschlagen. Dann die… Weiterlesen
Van Volxems Weißer Burgunder 2007
Da gibt es einen Riesen an der Saar – hier schön beschrieben und hier schön fotografiert –, den treibt es um, der hat sich vorgenommen, kompromisslose Qualität zu erzeugen und… Weiterlesen
Clemens Busch, Riesling vom roten Schiefer 2006, Mosel
Clemens Busch macht seit Jahren immer bessere Weine. Ich kenne seine Erzeugnisse seit 1997 (etwa) und wage das zu behaupten. Wenn ich recht informiert bin, hat er beim Eichelmann dieses… Weiterlesen
St. Urbanshof, Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2003, Mosel
Erst stinkt es, dann kommt Nik Weis mit dem Hammer. Wer irgendwann mal die Chance hat, Weine vom Urbanshof zu trinken, sollte dies tunlichst machen. Bei diesen Weinen zeigt sich… Weiterlesen
Laurentiushof, Weissburgunder 2006, Mosel
Dieser Wein stammt vom Weingut Franzen-Martiny aus Bremm an der Mosel. Franzen-Martiny bewirtschaftet 3,8 Hektar in ökologischer Landwirtschaft. Das ist mir ja sehr sympathisch. Trotzdem liegt es auf der Hand,… Weiterlesen