Milan jun. und Lenka Nestarec gehören zu den Vorreitern einer Generation von tschechischen Weinmachern ohne Dogmen, aber mit hohem Anspruch. Was Vater Milan sen. ab 2001 begonnen hat, haben sie… Weiterlesen
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Wenn ein Isländer in der Schweiz biodynamisch Weine erzeugt, dann ist das ganz sicher einzigartig. Deshalb gibt es heute einen Wein von Hoss Hauksson,… Weiterlesen
Neben dem Sektprojekt Griesel hat das Ehepaar Streit fast zeitgleich vor einigen Jahren noch ein zweites Projekt ins Leben gerufen. Der Name? Schloss Schönberg. Die Weine des ebenfalls an der… Weiterlesen
MP3 Audio [47 MB]DownloadShow URL Auf meiner Reise durch Franken habe ich im letzten November Stephan Kraemer in Auernhofen besucht. Er lebt auf der anderen Straßenseite von Christian Stahl, den… Weiterlesen
MP3 Audio [29 MB]MP3 Audio [29 MB]DownloadShow URL „Sin Sie der Schtuart?”, fragte mich die Vermieterin des Fremdenzimmers, als sie merkte, dass ich gerade vom Christian Stahl kam und gleich… Weiterlesen
In WRINT – Flaschen beschäftigen wir uns von Grund auf mit Wein. Welche Sorten gibt es? Wo wird Wein angebaut? Wie entsteht überhaupt Wein? Wo liegen Qualitätsunterschiede und wie erkenne… Weiterlesen
