MP3 Audio [34 MB]DownloadShow URL Auf meinem Weg durch die Weinwelt Rheinhessens habe ich Benedikt Schnürr vom Weingut Wohlgemuth Schnürr getroffen. Das Weingut ist im doppelten Sinne ein Pionier-Weingut.… Weiterlesen
Schlagwort: Nachhaltigkeit
OVP127 – Wein im Klimawandel – Die Schug Winery in Kalifornien
MP3 Audio [28 MB]DownloadShow URL Wer sich in den letzten Wochen ein wenig mit dem beschäftigt hat, was in Kalifornien passiert, dürfte schockiert sein darüber, wie heftig dort in… Weiterlesen
In Neuseeland – Teil 19: Ein Fazit
Aus den Eindrücken von meiner etwas mehr als zweiwöchigen Neuseelandreise ist ein Reisebericht geworden, der mich im Jahr 2015 immer wieder beschäftigt hat. Die Reise war in gewisser Weise episch.… Weiterlesen
In Neuseeland – Teil 10: Über Sauvignon Blanc, einen Besuch bei Yealands und die Nachhaltigkeit
Das, was das Wein-Reisen ausmacht ist ja, dass man tatsächlich die Weinregionen noch einmal anders oder vielleicht überhaupt erst versteht. So erging es mir mit Marlborough und dessen Sauvignon Blanc.… Weiterlesen
Paperboy – der Pappkamerad unter den Weinen
Wo führt uns die Auseinandersetzung mit Nachhaltigkeit hin? Diese Frage dürfte die Weinbranche hierzulande in Zukunft noch stärker umtreiben. In Ländern wie Neuseeland, Chile, Argentinien oder Südafrika ist der Carbon… Weiterlesen