Letzte Tage habe ich für Freunde einen italienischen Weinabend aus 12 Weinen zusammengestellt. Bis auf die beiden Süßweine waren es vor allem 2011er und ein paar 2010er. Insgesamt war das… Weiterlesen
Es ist schon ein großes Glück, wenn man das nasskalte Oktober-Wetter in Hamburg verlassen kann, um ein paar Tage später im The Farmhouse at Meletos aufzuwachen (auch wenn das schon… Weiterlesen
Key facts: Bundesstaat: Victoria 1 Stunde östlich von Melbourne Hektar: 2.536 ha Anbauhöhe: 17–1.338 m Durchschnittlicher Regen: 1.160 mm (200 mm zwischen Oktober und April) Durchschnittstemperatur: 18.9 °C Wichtigste Rebsorten:… Weiterlesen
Auch im Juni gibt es ein WRINT Flaschen Italien spezial. Das Thema sind die drei roten Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Sangiovese, interpretiert von den jungen Weinmacher*innen Chiara Condello, Giulia Negri und… Weiterlesen
Die Vorbereitung und Gestaltung eines Weinabends mit Freunden gehört zu den schönsten Dingen, denen man sich als Weinliebhaber widmen kann. Das wird noch schöner, wenn man es zu zweit macht,… Weiterlesen
So ist das manchmal: In der FAZ empfehle ich deutsche Weine zum Fest, und zwei Stunden, nachdem ich die letzten Weine für den Artikel probiert habe haut mich die Grippe… Weiterlesen
