Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen
Schlagwort: Pet Nat
OVP184 – Wein am Sonntag – Hahnmühle, PetNat 2021
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Die Weine vom Weingut Hahnmühle sind mir schon lange ans Herz gewachsen. Es gehört zu den ältesten Weingütern an der Nahe und liegt im… Weiterlesen
OVP135 – Wein am Sonntag – Fio Wines, Piu … Piu Petnat
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Der dritte Advents-Schaumwein im »Wein am Sonntag« ist ein Pétillant Naturel von der Mosel. Der Fio Wines Piu … Piu Petnat ist ein reinrassiger… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im frühen Juni – Bitches Brew & Co.
Sven Leiner ist einer der Shooting-Stars der Südpfälzer Weinszene. Dabei macht er eigentlich schon ganz schön lange Wein. Aber gerade in den letzten Jahren ist sein Stil auf immer mehr… Weiterlesen
Pannonisches Prickeln
Wir Österreicher sind auf recht wenigen Gebieten Europa- oder Weltmeister. Fußball gehört irgendwie nicht dazu, schon eher Skifahren, Skispringen und vielleicht noch Wiederholungen von Wahlen. Beim Wein haben wir zwar… Weiterlesen