Auf der Liste der Rebsorten, die ich reinsortig am liebsten mag, gibt es schon lange einen Favoriten. Es ist der Pinot, wen wunderts… An die zweite Stelle vor Syrah und… Weiterlesen
Schlagwort: Saumur
Letzte Woche an der Loire…
Letzte Woche war ich an der Loire und bin mit vielen frischen, cabernet-franc-lastigen Eindrücken zurück gekommen. Als ich das Fotomaterial von der Kamera laden wollte, waren die gesamten Daten weg.… Weiterlesen
Eine lange Reihe meist hervorragender Cabernet Francs
Die Sorte gehört zu den ältesten Europas und hat als eine der ursprünglichen Reben mindestens drei berühmte Kinder hervorgebracht: den Cabernet Sauvignon, den Merlot und die Carmenère. Die Rede ist… Weiterlesen
Thierry Germain, Soliterre 2007, Saumur
Und noch einer … Am nächsten Morgen fahre ich mit meinem Sohn nach Brüssel ins Freibad. Brüssel stimmt nicht ganz, das Freibad liegt in Kessel-Lo, so ca. 25 km außerhalb… Weiterlesen
Thierry Germain, Saumur Champigny 2007
Jetzt bin ich wohl gerade mal bei der Domaine des Roches Neuves hängen geblieben. Erst L’Insolite, dann Terres Chaudes und Marginale. Dann fahre ich nach Stuttgart, besuche die Weinhandlung von… Weiterlesen
Domaine des Roches Neuves, La Marginale 2006, Loire, Saumur-Champigny
Ähnlich eindringlich wie den Terres Chaudes empfinde ich auch La Marginale der Domaine des Roches Neuves, wobei ich jetzt nicht sagen könnte, dass ich ihn wirklich besser finde. Der Wein… Weiterlesen