Von Hawke’s Bay aus geht es mit der Bombardier Turbo-Prop weiter nach Martinborough – allerdings mit einem klitzekleinen Abstecher nach Wellington. Während der Fluges über genau jene Berge, die ich… Weiterlesen
Schlagwort: Sauvignon Blanc
Cloudy Bay, eine kleine Sauvignon-Blanc-Vertikale und ein besonders schöner Pinot Noir
Vorletzte Woche musste ich schmunzeln. Ich kam gerade vom Gespräch mit Penfolds Chief Winemaker Peter Gago als ich eine Einladung zu einem kleinen get together mit dem nächsten Chief Winemaker… Weiterlesen
Neuseeland, das Kreuz mit den Aroma-Hefen und ein Wahnsinns-Sauvignon von Dog Point
Seit Cloudy Bay Mitte, Ende der achtziger Jahre den neuseeländischen Weinbau quasi im Alleingang grunderneuert hat, hat sich auf den beiden Inseln Neuseelands viel verändert. Neuseeländischer Sauvignon Blanc ist zum… Weiterlesen
Noch ein Glas Sauvignon Blanc, bevor die Sommerferien beginnen
Man möge es mir nachsehen, aber ich habe ein gespaltenes Verhältnis zu Sauvignon Blanc. Das liegt daran, dass er viel zu häufig blendet und viel zu selten wirklich Substanz hat.… Weiterlesen
Weihnachten bei Originalverkorkt
So ist das manchmal: In der FAZ empfehle ich deutsche Weine zum Fest, und zwei Stunden, nachdem ich die letzten Weine für den Artikel probiert habe haut mich die Grippe… Weiterlesen
Zwischen drei Flüssen: Weine aus Kroatien
Diesmal war unser Bonner Weinzirkel in Köln zu Gast, wo es Provenienzen zu entdecken gab, die hierzulande kaum bekannt sind, jedenfalls keine Verkaufstradition haben, weil sie jahrzehntelang hinter dem Eisernen… Weiterlesen