Kürzlich erreichte mich die Mail eines sehr geschätzten Winzers, von dem ich lange nichts gehört hatte. Die Abwesenheit hatte ihre Gründe. Denn Matthias Adams, einer der Shooting-Stars der Deutschen Weinszene hat seit… Read More
Schlagwort: Schiefer
Drei Flaschen Wein – Chardonnay von Millton, Ocean Eight, Wohlmuth
Millton, Opou Vineyard Chardonnay 2012, Gisborne New Zealand Der Opou Vineyard wurde bereits in den ausgehenden 1960ern angelegt, was für neuseländische Verhältnisse steinalt ist. Der Weinberg ist mit verschiedenen Chardonnay-Klonen… Read More
Originalverkorkt im FAZ-Blog »Stützen der Gesellschaft« – Der Riesling und der Schiefer
Drüben beim Don Alphonso habe ich etwas zu Reinhard Löwensteins Weinen geschrieben, zum Boden auf dem der Riesling wächst und, in kurzer Form, zum Terroirgedanken. Denn den greift Löwenstein bekanntlich immer… Read More