Ich kenne kaum jemanden in der deutschen Weinszene, der einen steileren Aufstieg hinter sich hätte als Niko Brandner und das Sekthaus Streit mit der Marke Griesel & Compagnie. Gegründet wurde… Weiterlesen
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Vouvray gehört zu einer der Top-Appellationen an der Loire, was Chenin blanc angeht. Besonders ist hier vor allem, dass vom Schaumwein bis zum Dessertwein diverse… Weiterlesen
Niko Brandner ist ein umtriebiger Mann. Der Franke hat vom Stand weg und innerhalb kürzester Zeit das neu gegründete Sekthaus Griesel & Compagnie in die erste Reihe der deutschen Schaumweinerzeuger… Weiterlesen
Der letzte, diesjährige Artikel beim Don Alphonso beschäftigt sich diesmal mit deutschen Weinen zum Fest. Vor allem nach Champagner- und Bordeaux-Alternativen habe ich gesucht – und gefunden. Alles Weitere hier.
In WRINT – Flaschen beschäftigen wir uns von Grund auf mit Wein. Welche Sorten gibt es? Wo wird Wein angebaut? Wie entsteht überhaupt Wein? Wo liegen Qualitätsunterschiede und wie erkenne… Weiterlesen
