MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Franco Lourens gehört zur jungen Garde des südafrikanischen Weinbaus. Er war mehr als fünf Jahre lang die rechte Hand von Chris Alheit, der seinen… Read More
Schlagwort: Stellenbosch
OVP051 – Wein am Sonntag – Ron Burgundy »Son of Sugerlands« Syrah 2017
MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL Es gab faszinierend viele gute Weine auf der Capewine 2018 in Südafrika. Einer, der mich besonders begeistert hat und den es schon in Deutschland gibt,… Read More
Ayayay, Blumen für Christine
Soo lange nichts mehr geschrieben. Aber ein erhöhtes Arbeitsaufkommen und die Tatsache, die Woche über nun alleinerziehend zu sein, machten es mir fast unmöglich, mit Muße zu schreiben. Die Weinrallye… Read More
Kleine Zalze mit Mungobohnen-Dal und Tilapias
Als Nachtrag zur Weinrallye möchte ich noch mal einen Wein aufgreifen, den das culinarium curiosum schon vorgestellt hat. Die Kleine Zalze aus dem Stellenbosch musste sich mit einem bengalischen Dal… Read More
Jenseits aller Erwartungen, Sauvignon Blanc 2007, Constantia
»Weine aus Südafrika […] gewinnen bei den deutschen Verbrauchern an Beliebtheit. Die Einfuhren kletterten 2007 um 51 […] Prozent«, meldet Weinplus, und ich kann es verstehen. Es gibt in allen… Read More
Kaapzicht Estate, Steytler Pinotage 2000, Stellenbosch
Dieser Renommierpinotage aus dem Hause Kaapzicht Estate, Stellenbosch, ist das gegrillte Hüftsteak unter den Pinotages. Und das ist etwas schade; denn eigentlich ist vieles gut gemacht: Die 14 Volumenprozent sind… Read More