Es gibt 13 Große Gewächse zu probieren. Der 2022 Jürgen Ellwanger „Schnait Altenberg“ beginnt mit leichten, aber nicht störendem Pyrazin und weißen Beeren. Am Gaumen gefällt mir die Beerenfrucht, die sich von… Weiterlesen
Pfalz Hier gibt es 72 Große Gewächse zu probieren. Flight 1 Die Pfalz beginnt mit dem, womit Rheinhessen geendet hat: Battenfeld-Spanier. Der 2022 Battenfeld-Spanier „Zellertal Kreuzberg“ öffnet sich duftig mit weißen Blüten,… Weiterlesen
Weiter geht es mit Riesling. 33 Rheinhessen-Weine sind angestellt und ab jetzt werde ich nur noch die Weine beschreiben, die mir besonders gut gefallen oder die ich in anderer Hinsicht… Weiterlesen
Baden Aus Baden gibt es 28 Weine zu verkosten. Flight 1 Es beginnt mit dem 2019 Stigler „Freiburg Schlossberg“. Farblich hell, also wenig extrahiert, erinnert er an Blutorangen, Erdbeeren, Himbeeren und ein wenig… Weiterlesen
Die großen klassischen Spätburgunder-Regionen sind natürlich die Pfalz und Baden. Mit der Pfalz geht es los. Spätburgunder Pfalz Flight 1 Der 2019 Knipser „Dirmstein Mandelpfad“ hat schon vier Jahre Reife hinter sich. Das… Weiterlesen
Flight 1 Beim Chardonnay geht es los mit dem 2022 Seeger „Leimen Herrenberg Lange Wingert“. Er präsentiert sich duftig und weißfleischig mit dezenter Holznote, etwas Vanille und Limettenabrieb. Chardonnay wirkt cremig,… Weiterlesen
