Wie immer fehlt am dritten Tag ein wenig die Zeit und so fasse ich ein bisschen was von dem zusammen, was mir aus den verbliebenen Anbaugebieten besonders positiv aufgefallen ist.… Weiterlesen
MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL Wenn es um deutschen Sekt von Burgunder-Sorten geht, dann ist der Brut Nature des Weinguts Aldinger aus der Spitzengruppe deutscher Sekterzeuger nicht mehr wegzudenken. Das… Weiterlesen
Es gibt 13 Große Gewächse zu probieren. Der 2022 Jürgen Ellwanger „Schnait Altenberg“ beginnt mit leichten, aber nicht störendem Pyrazin und weißen Beeren. Am Gaumen gefällt mir die Beerenfrucht, die sich von… Weiterlesen
Baden Aus Baden gibt es 28 Weine zu verkosten. Flight 1 Es beginnt mit dem 2019 Stigler „Freiburg Schlossberg“. Farblich hell, also wenig extrahiert, erinnert er an Blutorangen, Erdbeeren, Himbeeren und ein wenig… Weiterlesen
Zum Jahresauftakt sind wir mal wieder in Württemberg. Das Land hat sich ja in den letzten Jahren zu einem immer dynamischeren Weinbaugebiet entwickelt. Und so dachten wir, dass es eine… Weiterlesen
WürttembergEs gibt drei Aldinger-Weine und man darf sich in gewisser Weise seinen eigenen Liebling aussuchen. Der Aldinger 2020 Stettener Pulvermächer liegt noch ziemlich auf der Reduktion – kein Wunder, dass das ein… Weiterlesen
